超简单，桃山皮月饼，可定制模具做自己喜欢的图案

超简单，桃山皮月饼，可定制模具做自己喜欢的图案的答疑

• 

  Victoria-19  2022-07-25  

  0 赞

  桃山皮哪个牌子好吃？
  作者回复 2022-07-30  

  展艺，青外都可以
• 

  Kitty妞妞_5sb6  2021-09-12  

  0 赞

  你好、请问桃山皮月饼要放冰箱吗
  
  作者回复 2021-09-13  

  不用，常温保存
• 

  下厨房用户_4get  2021-09-08  

  0 赞

  不同颜色是怎么压制上去的
  作者回复 2021-09-11  

  把另外一个颜色的料放进模具想做颜色的地方再把整个月饼放进去压，颜色就做好了，试一下就会发现很简单
• 

  安_小恋  2021-07-23  

  0 赞

  桃山月饼保质期多久呢
  作者回复 2021-08-02  

  馅料是买的不是自己炒制的话一两个月没问题
• 

  元囡囡  2020-09-13  

  0 赞

  你好，请问我烤好后硬度ok，回油放了一天，皮变得特别软，粘手拿不起来，什么原因呢？(馅料都是自己做的)
  作者回复 2020-09-13  

  会不会是因为馅料含水量太高？我的馅料都是买的，没有出现过这种情况，我之前看到过有说月饼馅料的含水量不能高
• 

  小汤圆妈妈咪呀  2020-03-31  

  0 赞

  那推的时候卡在缝隙的部分推得出来吗？
  作者回复 2020-03-31  

  出得来的，其实很容易，出来的时候不同色的图案自然就在月饼上了，你试一下就知道比想象的简单
• 

  小汤圆妈妈咪呀  2020-03-31  

  0 赞

  鹿的部分是提前塞到模具里吗？和模具持平吗？
  作者回复 2020-03-31  

  是的，先把想要不一样颜色的模具部分填上，用手刮平，然后再把包了馅的月饼放进去压制，这样就有两种或者更多种颜色了