把红椒洗净,对半切开。
锅中倒入适量的橄榄油,开中小火,下红椒两面煎至表皮起皱。
撒入盐、黑胡椒、意大利综合香料。
倒入少许温水,加盖,直到红椒都变软。
盛在盘子中,就制作好啦~
下面不全都是油,其实是一点点油加煎的时候的水,吃起来一点也不油腻~
上传你做的焖红椒,经典地中海美食