把胡萝卜、豆腐切成一厘米的小丁，葱姜蒜切成末。
热锅中倒入少许植物油，加入黑芝麻炸出香味，加入葱姜蒜炒出味道，再倒入胡萝卜丁、豆腐丁、玉米，翻炒，加入盐等调味料调味，出锅。
烧水煮面和鸡蛋，装碗。
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雪柳盈盈
