栗子鸡

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用料  

鸡腿 2只
板栗 20粒
干香菇 10朵
4片
蒜头 3瓣
5克
生抽 3勺
料酒 3勺
老抽 半小勺
蚝油 1半勺

栗子鸡的做法  

  1. 如图准备好材料,最好买现成剥好皮的板栗🌰。

    栗子鸡的做法 步骤1
  2. 1.干香菇冲洗干净,第二遍加水泡发香菇。2.板栗放冷水中煮沸一分钟,关火捞出。     3.板栗🌰沥干,锅里放油烧热7成熟放板栗,煎30秒迅速捞出。锅里油留下

    栗子鸡的做法 步骤2
  3. 1.鸡腿切块,清洗鸡血。2.煎板栗的油锅烧热爆炒葱白生姜蒜头,再放入鸡块翻炒。3.翻炒至鸡肉出味出油汁。

    栗子鸡的做法 步骤3
  4. 1.料酒,生抽,老抽,白糖少许。2.大火收汁,加入少许蚝油。起锅。栗子鸡完成✅

    栗子鸡的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 01:28:01
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