如图准备好材料,最好买现成剥好皮的板栗🌰。
1.干香菇冲洗干净,第二遍加水泡发香菇。2.板栗放冷水中煮沸一分钟,关火捞出。 3.板栗🌰沥干,锅里放油烧热7成熟放板栗,煎30秒迅速捞出。锅里油留下
1.鸡腿切块,清洗鸡血。2.煎板栗的油锅烧热爆炒葱白生姜蒜头,再放入鸡块翻炒。3.翻炒至鸡肉出味出油汁。
1.料酒,生抽,老抽,白糖少许。2.大火收汁,加入少许蚝油。起锅。栗子鸡完成✅
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