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醋熘白菜
醋熘白菜
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兜兜里的小鸟
用料
小白菜
3颗
蒜
2瓣
葱
适量
干辣椒块
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
醋
1小勺
盐
小半勺
醋熘白菜的做法
蒜切片,白菜切斜刀
锅中油加热,放入蒜片、葱花、干辣椒块炒出香味,先放入白菜梗,炒至稍软后放入白菜叶子翻炒
菜炒软后加入生抽1勺,蚝油1勺,醋1小勺,盐小半勺,翻炒后出锅
小贴士
白菜水分很足,加入时会嘣油
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该菜谱发布于 2020-02-21 14:14:24
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