减压创意上海粢饭团制作

Name: 减压创意上海粢饭团制作
Ingredients: 1碗糯米饭; 3-4片红薯脆片; 2勺芝麻核桃粉

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你在家关多久了，需不需要发泄下，来捏我一下吧，我不会怪你的，而且越捏我越高兴！传统的上海粢饭团就是一个圆球，制作并不需要任何工具，只需要一双手就可以！😄

在家的时候不知道什么才算是家乡的味道，这次离开了1个多月有点想念上海的早餐味道了，前两天做芒果糯米饭得来的灵感，那今天赶紧创意一下吧！

但是这里没有油条，要用什么东西做呢？那可难不倒我这个黑暗营养料理专家🤓

其实粢饭团分为两派：甜的和咸的！🤪
只要有一团糯米饭，我想可以做出100种不同的味道来😂😂

用料

糯米饭	1碗
红薯脆片	3-4片
芝麻核桃粉	2勺

减压创意上海粢饭团制作的做法

再次隆重介绍这碗晶莹剔透的糯米饭，真的很简单，提前一夜用水泡好（必须）
水放到与米齐平的位置，粢饭团需要硬一点的饭。冷水直接上锅蒸，水开后蒸20分钟就够了，米泡的时间越久蒸的时间可以缩短。（蒸上后你可以去洗漱，一圈回来也就差不多了）
就地取材找了脆脆的红薯片，让它代替老油条发挥作用。（其实只要是脆脆的东西都可以放，味道不重要，关键是和糯米的软糯碰撞出来的口感）还有核桃芝麻粉，作为早餐比较健康！
步骤一：找一只保鲜袋，外面套在手上，里面稍微淋上几滴水搓一下，这样米饭不会粘在袋子上，然后把米饭倒进去，按一下铺开。
步骤二：放上几片红薯片，按碎。
步骤三：撒上妈妈出门前塞在我包里的爱心牌芝麻核桃粉，拿起保鲜袋捏捏捏！
加油捏吧，孩纸，粢饭团捏的越结实越好吃，一团让你解气的粢饭团就这么完成了，赶紧吃哦，因为里面脆脆的感觉时间一长就消失了！