潮汕牛肉火锅锅底
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人做过这道菜
风语潜蓝
经常去外面吃潮汕牛肉火锅，疫情期间，只能自己钻研家常做法，简易好操作，新鲜卫生健康，不放多余调料，不口干，自然鲜美的汤头，非常好喝～比在外面店里吃的更美味，而且自己做的不放乱七八糟的调料，衣服和空间也不会有一股子火锅味～
用料
潮汕牛肉火锅锅底的做法
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以上食材去皮切块，切片，切条后扔进电压力锅，加清水，水位加到最满，倒入一些胡椒粉和一些盐，按开始煲汤键/家里没有压力锅的，直接开锅煮也行！
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等压力锅气跑完了就可以倒出来开始涮锅啦，再加入几段新鲜的芹菜段子，涮肉开吃～
