一碗销魂酸汤水饺
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人做过这道菜
laninalalala
吃腻了水煮的速冻水饺
来一碗销魂的酸汤水饺
滚烫热辣的一天开始了哈
来一碗销魂的酸汤水饺
滚烫热辣的一天开始了哈
用料
| 酱油 | 三勺 |
| 醋 | 三勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 四川油泼辣椒 | 一大勺 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 一勺 |
| 速冻水饺 | 一盒 |
一碗销魂酸汤水饺的做法
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首先要有一口大碗
这口碗快要比过锅大了
抱着这样一大碗酸汤水饺拍照才会显脸小
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速冻水饺从冰箱拿出放开水里煮
如果自己会包饺子就更美好了
煮的时候锅里放少盐和猪油
我因为不想洗油乎乎的锅
猪油直接放在大碗里哈
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煮饺子的时候
葱椒蒜切碎
喜欢什么就多切点
想吃香菜也可以抓一把
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酸汤水饺的汤里最灵魂的除了老陈醋的酸
就是四川的香辣
来自川渝的十几种香料混合起来的辣椒粉
用滚烫的菜籽油一泼
只需要放一勺在碗里
热辣滚烫的香辣味儿直接入魂
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酱油和醋一样的比例倒在碗里的葱椒蒜
最好是生抽和陈醋
至于什么品牌打开橱柜有什么用什么哈
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最后把煮熟的饺子连汤带水倒满一大碗
热辣滚烫的酸汤水饺就可以开吃了哈
我喜欢早餐来一碗
吃完这美好的一天就被唤醒了哈
小贴士
如果有油浸松茸，倒一些松茸的油在碗里会更鲜美哈
偷偷告诉你把饺子换成红薯粉，就会收获一碗酸辣粉哈哈哈
偷偷告诉你把饺子换成红薯粉，就会收获一碗酸辣粉哈哈哈
