250g泡菜切成合适大小,3瓣大蒜拍扁,250g豆腐切块,50g五花肉切片备用
锅中加入15ml油,小火爆香蒜瓣后,加入五花肉翻炒
待五花肉炒至变色后加入切好的泡菜翻炒
加入20ml酱油,15g糖,100g韩国辣酱,200ml牛骨汤,转大火煮沸
煮沸后加入250切好的豆腐块,盖上盖子,转小火炖15-20分钟
大功告成
趁热享用吧
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