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手撕包菜

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王一一妈妈的厨房  王一一妈妈

用料  

包菜 个
五花肉 克
大蒜 3瓣
干辣椒 4个
盐 2克
糖 3克
料酒 1勺
生抽 2勺
醋 1勺

手撕包菜的做法  

  1. 备料

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 包菜去硬邦撕成大片 干辣椒剪段 ，蒜粒拍碎，所有调料倒入碗中拌匀

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 锅入油，煸透，这一步很关键，煸肉吐油

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 下蒜粒和干辣椒稍煸炒

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 下包菜煸炒

    手撕包菜的做法 步骤5

  6. 待菜叶明显缩水后入料汁，再次煸炒，待料汁有些收汁后盛出

    手撕包菜的做法 步骤6

  7. 吃菜了

    手撕包菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-19 22:55:04
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