秒杀KFC的鸡米花

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因为做的匆忙没有拍步骤图,但文字已经写得很详细了~炸好后配上泰式甜辣酱…好吃到爆!快来试试吧~

用料  

带骨鸡腿肉 2只
小香葱、蒜片 若干
1小勺
鸡蛋 1个
生抽 1勺
木薯粉 50克

秒杀KFC的鸡米花的做法  

  1. 先将买来的两个鸡腿🍗剔骨切成小块~

  2. 把切好的鸡肉块放在碗里,依次加入蒜片、小香葱段、生抽、1/4块腐乳(不是酱豆腐哦)没有的就放些盐即可

  3. 放进冰箱里储存一宿。(以我的经验腌制必须一宿3、4个小时根本入不了味儿!)

  4. 拿出腌制好的鸡肉块,打一个鸡蛋用筷子🥢搅拌均匀,那一个盘子倒好木薯粉……把鸡肉块一个一个的夹进盘里裹上木薯粉后上锅炸!

  5. 第一遍先炸熟,第二遍复炸是关键可以让鸡米花外酥里嫩,最后挤点泰式甜辣酱沾着吃…我保证好吃的让你停不下来!

    秒杀KFC的鸡米花的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-19 19:19:49
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