糕烧芋头番薯
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人做过这道菜
爱吃包子饺子的广东人
这是潮汕地区最喜欢吃的美食
用料
糕烧芋头番薯的做法
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芋头去皮切小块，将猪油烧开放进锅中，炸的时候火候不能太大，炸的过程中要时不时的翻动，以防低成炸焦，炸至五成熟捞出来。
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接着把去皮切好的番薯倒入锅中炸，也是五成熟捞出来，再把芋头放入锅中炸熟捞出，番薯也是一样。
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最后再倒入白粿炸金黄捞出备用。
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番薯放在最底层，撒上白糖（看个人的喜好）白果，最后再放上芋头，橘皮，白糖适量，少许猪油，倒入适量的开水，开火煮开后调到最小火慢慢煮。
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待糖水熬制粘稠关火即可食用。
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绵绵糯糯的糕烧芋头番薯登场啦。
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晶莹剔透。
