登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 西红柿炒猪肝

西红柿炒猪肝

2 人做过这道菜
收藏
小可爱982点LA的厨房  小可爱982点LA
西红柿猪肝汤有健胃消食， 补气养血 明目的功效。味道鲜美，香醇可口，还能增进食欲。

用料  

猪肝 500克
西红柿 1个
盐 1茶匙
料酒 1勺
生抽 1汤匙
姜 1块
葱 1根
香油 1勺
淀粉 1茶匙

西红柿炒猪肝的做法  

  1. 准备新鲜猪肝

    西红柿炒猪肝的做法 步骤1

  2. 西红柿切小块，葱姜切丝备用

    西红柿炒猪肝的做法 步骤2


  3. 猪肝切片，加入香油，料酒，盐，酱油腌制一会，再放入淀粉调匀

    西红柿炒猪肝的做法 步骤3

  4. 锅里放油烧热，放入姜爆香，倒入猪肝

    西红柿炒猪肝的做法 步骤4

  5. 倒入猪肝等待一会，再炒散

    西红柿炒猪肝的做法 步骤5

  6. 猪肝炒熟盛出备用

    西红柿炒猪肝的做法 步骤6


  7. 另起锅放油，倒入西红柿翻炒

    西红柿炒猪肝的做法 步骤7

  8. 西红柿炒制变软，倒入盛出的猪肝和葱

    西红柿炒猪肝的做法 步骤8


  9. 加入盐，酱油翻炒均匀即可

    西红柿炒猪肝的做法 步骤9

小贴士

猪肝不宜炒太久，容易变老口感不好

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的西红柿炒猪肝

 

西红柿炒猪肝相关分类

家常菜 西红柿炒猪肝 炒猪肝 菜心炒猪肝 血皮菜炒猪肝 黄瓜炒猪肝
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-19 10:53:47
88 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小可爱982点LA的其他菜谱

懒人系列-烤羊排空气炸锅

懒人系列-烤羊排空气炸锅

小可爱982点LA      14 做过
千丝万缕虾

千丝万缕虾

小可爱982点LA      1 做过
家常糖醋排骨

家常糖醋排骨

小可爱982点LA      0 做过
小炒八爪鱼

小炒八爪鱼

小可爱982点LA      0 做过
凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

小可爱982点LA      0 做过
香辣鸡煲

香辣鸡煲

小可爱982点LA      0 做过

西红柿炒猪肝的答疑

关于西红柿炒猪肝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负