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地三鲜 🥔🍆

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贪吃的仙女的厨房  贪吃的仙女
唯有爱与美食不可辜负✨

用料  

茄子🍆 1个
土豆🥔 1个
青椒🌶️ 1个
淀粉 5勺
蒜 3瓣
葱花🌸 适量
盐 适量
生抽 2勺
糖 适量
蚝油 1勺
酱油 1勺
醋 1勺

地三鲜 🥔🍆的做法  

  1. 土豆🥔茄子🍆辣椒🌶️切滚刀块，葱蒜切碎

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤1

  2. 茄子🍆裹一层淀粉

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤2

  3. 热油放入土豆🥔

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤3

  4. 然后炸茄子🍆

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤4

  5. 炸成金黄，炸熟了捞出控油

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤5

  6. 调汁，用材料里的那些，稍微放点水，搅拌均匀

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤6

  7. 烧油，放入葱蒜，放入菜，然后把汤汁放进去

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤7

  8. 装盘即可

    地三鲜 🥔🍆的做法 步骤8

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全部6个作品

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地三鲜 🥔🍆相关分类

家常菜 红烧 素食
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该菜谱发布于 2020-02-19 10:32:29
617 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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地三鲜 🥔🍆的答疑

  • 秋雨_l3t5(下厨房)
    秋雨_l3t5  2020-06-24  
    0 赞
    这个做法叫地三鲜，不叫土豆烧茄子
    作者回复 2020-06-24  
    也可以

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