南瓜炒面

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用料  

手擀面 适量
鸡蛋 一个
南瓜 一瓣
黄瓜 一小段
紫甘蓝 一片
甜虾仁 六七只
双汇火腿肉 两片
料酒 一勺
生抽 一勺
适量
黑胡椒 适量

南瓜炒面的做法  

  1. 南瓜刨成丝,因为不好切丝,哈哈哈
    黄瓜切丝儿,火腿片切丝,紫甘蓝切丝儿

    南瓜炒面的做法 步骤1
  2. 手擀面抹油上锅蒸几分钟

    南瓜炒面的做法 步骤2
  3. 蒸熟备用

    南瓜炒面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煎好,切丝儿

    南瓜炒面的做法 步骤4
  5. 蔬菜下锅翻炒,各种蔬菜都可以,(这个面的做法是蒸面的做法,面条这样做不会黏连在一起),下蒸好的面条

    南瓜炒面的做法 步骤5
  6. 料酒,生抽,盐调味,最后加黄瓜丝,葱段,鸡蛋丝

    南瓜炒面的做法 步骤6
  7. 材料家里有啥放啥,出锅后磨点黑胡椒粉

    南瓜炒面的做法 步骤7
  8. 下厨房的图真不喜欢,横着来的

    南瓜炒面的做法 步骤8
  9. 一张张图都是只有半张能露出来

    南瓜炒面的做法 步骤9

小贴士

面条上锅蒸前要抹油
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 10:07:46
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