好好吃！快手麻辣香锅（海底捞底料）
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人做过这道菜
Vicky一人食事
在经历了几天少油少盐的生活后，决定用一顿麻辣香锅犒劳自己了！很简单，也很好吃～
用料
好好吃！快手麻辣香锅（海底捞底料）的做法
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1⃣️ 洗净切好所有的材料（土豆泡水去淀粉）2⃣️ 葱姜蒜小米椒切片和丁
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3⃣️ 把所有的食材按照熟的时间放入水煮（炒熟也可以，我不喜欢油太多的所以选择水煮，后面火锅底料真的很多油了）
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4⃣️ 锅里放很少的油，把葱姜蒜和小米椒放入炒香，然后加半袋海底捞火锅底料翻炒两下
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5⃣️ 把煮好的食材倒入锅中，大火翻炒，等到火锅底料收汁即可
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6⃣️ 炒好装碗啦，我放了差不多10分钟再吃的，为了把油沉一下哈哈哈哈
小贴士
炒葱姜蒜的时候一定不要放太多油，一点点就好了，小火不会糊的
