腊肉炒包菜

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用料  

腊肉
包菜
蚝油
生抽
鸡精

腊肉炒包菜的做法  

  1. 将腊肉冷水下锅煮熟

  2. 腊肉煮好后捞出冲洗一下后切片

  3. 包菜切小块,包菜大的菜梗可以不要,这样口感会更好

  4. 锅里倒油,油热下腊肉,将腊肉炒到微微卷曲后加入蒜片,姜丝爆香

  5. 下入包菜,炒至包菜变软(可以多炒一会,我个人觉得微微带点糊的包菜会更香)

  6. 加入蚝油生抽翻炒均匀,包菜炒熟可以起锅时加入盐,鸡精,一点糖就可以起锅啦

    腊肉炒包菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-18 23:52:55
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