酸辣粉

7 人做过这道菜

用料  

粉条 1把
花生米 适量
3勺
生抽 2勺
半勺
香菜 一把
老抽 半勺
少许
辣椒油 1勺
一头
小米椒 适量
食用油 适量

酸辣粉的做法  

  1. 白芝麻、辣椒粉、小米椒(我这里用了两种辣椒粉)、蒜末 准备好,食用油加热淋上去

    酸辣粉的做法 步骤1
  2. 淋好油的碗里加入适量糖、盐、一勺辣椒油、两勺生抽、半勺老抽、三勺陈醋。可根据口味调整

    酸辣粉的做法 步骤2
  3. 碗里加入煮好的红薯粉和汤还有配菜,一碗香喷喷的酸辣粉就做好啦~

    酸辣粉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-18 12:39:06
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酸辣粉的答疑

  • aiwuyan  2020-08-28  
    0
    小米椒。两种辣椒粉,加辣椒油,会不会太辣了
    作者回复 2020-08-31  
    看个人口味可以适量增减😀

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