宝宝鸡蛋羹滑蛋

一人拖俩娃 做的时候没有拍图
只要你认真看 作为一个数学老师的我
一定会让你快速看清楚😄
1、拿俩常温鸡蛋 如果在冰箱里拿出来就让他们厨房里放20分钟再做

2、倒一杯热水 放置一会儿 让它成温水 我没有称重量 就是两个鸡蛋占的面积的一点五倍大 可以用两个同样的碗 好做比较

3、 打鸡蛋  边打鸡蛋边往里面倒水

4、用过滤豆浆的网 过滤打好的鸡蛋水三遍 滤网上的东西就不要了

5、锅烧开水，把鸡蛋水放进去 盖上一个盘子 很多人用保鲜膜 我总是怕不健康

6、大火蒸十分钟 关火 闷两分钟 拿出来放点香油来点生抽

美味的鸡蛋羹开吃吧