肥肥鱼
美丽人生
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人做过这道菜
从今天起，为每一道菜取一个好听的名字。这道红色，绿色，黄色，黑色的菜，就像我们的人生，缤纷多彩。而味觉，混合了鱼香，干煸，清蒸，红椒微甜，土豆滑腻，芽菜细嫩，肉末爽口。life is beautiful and wonderful，你品尝到了吗？
用料
美丽人生的做法
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土豆上锅蒸熟透，加入酱油压制成土豆泥，倒入盘中待用切成丁的辣椒，下锅煸到微熟捞出待用
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入油，七成热下姜蒜末，糖，豆瓣，泡红辣椒，炒出红油
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下肉末炒散加生抽，上色后加入辣椒，芽菜同炒，鸡精和盐调味
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将炒制好的料淋在土豆上，撒上芝麻葱花，完成~~~~
小贴士
注：【蒸】保持住了土豆最好的口感和鲜嫩 借鉴了鱼香茄子和鸡米芽菜的做法，做出的是很新的神奇味道 请为自己的眼睛鲜艳上色，无论是在家，还是在远方。 若是不能去西藏，就和我一起去厨房梦游吧~~
