一口入魂！神仙电烤箱烧烤+万能烧烤蘸料
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人做过这道菜
唐小豆Grace
太好吃了吧？！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 藕 | 1节 |
| 辣椒 | 1个 |
| 茄子 | 1/2个 |
| 豆腐 | 1/2块 |
| 鸡翅 | 4个 |
| 烤肠 | 6根 |
| 鱼豆腐 | 6块 |
| 【调料如下】 | |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 干辣椒剁碎 | 16个 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 花椒剁碎 | 10+粒（一勺） |
| 黑椒酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒜（切末） | 半头 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 热油 | 一大勺（约6-8勺） |
一口入魂！神仙电烤箱烧烤+万能烧烤蘸料的做法
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鸡翅腌制，花椒、料酒，生抽腌制1小时。
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蔬菜洗好切【厚片】备用。
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碾干辣椒、花椒
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豆瓣酱、辣椒、花椒。放碗里，加入其他调料后。搅拌。
-
加热油。搅拌。
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烤箱铺油纸，上下火190 度，30 分钟。所有菜、肉刷酱。
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烤制，25分钟后再次刷酱，最后5分钟开风机。
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开始吃吧！太香了！
小贴士
1. 菜切厚片不要太薄；
2. 所有菜、肉控干水分；
3. 酱料可稍作调整。
4. 最后5分钟开风机，可以不那么湿润，更接近烧烤口感。
5. 热油小心烫伤。
6. 料汁是万能蘸料，几乎什么都好吃。不能吃辣可以不放郫县豆瓣酱（很咸 少放）
2. 所有菜、肉控干水分；
3. 酱料可稍作调整。
4. 最后5分钟开风机，可以不那么湿润，更接近烧烤口感。
5. 热油小心烫伤。
6. 料汁是万能蘸料，几乎什么都好吃。不能吃辣可以不放郫县豆瓣酱（很咸 少放）
