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蜜汁手扒鸡

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寒枝雀静hz的厨房  寒枝雀静hz
蜜汁甜甜的，肉很嫩，配米饭吃很棒哦！
在家这段时间一起增进厨艺吧！

用料  

生抽 1勺
蜂蜜 1勺
盐 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
鸡全腿 1只
蕃茄酱 1勺
水 6勺
黑胡椒粉 半勺
五香粉 半勺

蜜汁手扒鸡的做法  

  1. 鸡腿剔骨，鸡肉切块，轻轻拍打后再腌制，腌制30分钟

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤1

  2. 锅中刷一点点油，小火煎至两面金黄（剔下来的骨头我没丢掉）

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤2

  3. 加入调好的汁，继续煎

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤3

  4. 翻面煎，慢慢收汁入味

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤4

  5. 可以撒一点芝麻～完成啦！

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤5

  6. 补一个收汁阶段的视频

    蜜汁手扒鸡的做法 步骤6

小贴士

剃下来的骨头可以要也可不要，因为是自己吃所以我留下来一起做了。

上传你做的蜜汁手扒鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-17 14:17:52
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