橙皮小零食🍊
7.0
综合评分
30
人做过这道菜
厨房里的那条鱼
家里大大小小的水果一直是喜欢成箱成箱买的，但橙子不是成箱而是一大筐一买，每天至少吃五六个橙子🍊那些剥下来的皮真的好可惜，橙皮不是功效很大的嘛，零食店里去也一直会买橙皮吃，马上查阅橙皮的制作方法，自己动手做美味橙皮小零食。橙皮干、橙皮糖立马现身，好吃又不发胖，主要功效也很多，橙肉橙皮都不浪费，是不是赚了🤗跟我们一样吃橙子的小伙伴可以尝试做起来哦，让你的橙子发挥更大的作用～～
用料
| 橙子 | 六个 |
| 白砂糖 | 150克 |
橙皮小零食🍊的做法
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哈哈，先给大家看看我买的一筐橙子🍊
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取六个橙子
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用刀均匀的剥开橙子，橙子皮备用，橙肉可以榨汁或直接吃
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盐水浸泡12小时
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水烧开放入橙皮煮五分钟
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备注：换水反复煮三次，每次五分钟
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清理橙皮，内层的皮去掉
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这个步骤需要耐心，慢慢去内皮
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清理成这样就干净了
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再切成细条
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全部切好
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放入锅中先倒入准备好的白糖一半
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加一点点水翻炒
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再次加入白糖进行翻炒至糖沙
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第一次糖沙不是很明显，但口感不错了
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第二次的效果糖沙到位了
小贴士
1.橙皮一定要盐水浸泡12小时以上。
2.处理内皮一定要干净，就留表皮。
3.翻炒小火慢慢炒，一定要炒出糖沙。
2.处理内皮一定要干净，就留表皮。
3.翻炒小火慢慢炒，一定要炒出糖沙。
