电饭锅煮的拉丝面包

电饭锅煮的拉丝面包的答疑

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  欣心的心  2020-03-06  

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  该配方偏稀！建议牛奶最后放，边搅拌边看面粉团的情况，不要一次性加入120克。
  作者回复 2020-03-06  

  谢谢分享🌺 如果太稀可以弄点干粉
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  Serene29  2020-02-21  

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  揉出来的面团湿湿的沾手，是不是要加点面粉？面团什么干湿程度合适？
  作者回复 2020-02-21  

  对的，如果粘手可以加一点油揉就不会了粘了
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  Ache_au0s  2020-04-14  

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  做得成功，凉了就很硬是什么原因？
  作者回复 2020-04-14  

  可以蒸热再吃
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  小脸的宝宝_1ujo  2020-02-25  

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  第二次发酵大概多久能发成图片那样？刚做出来挺硬的，不知道什么原因
  作者回复 2020-02-26  

  如果家里有烤箱直接放烤箱38度1个钟头就很蓬松了。
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  Q你Q我  2020-02-20  

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  用什么样的电饭锅？电压力锅可以吗？
  作者回复 2020-02-21  

  可以的，如果是电高压锅，要注意控制时间，怕没气无法自动换保温功能
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  木夕雨吧  2020-02-20  

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  我用的电压力锅，17分钟正好
  作者回复 2020-02-21  

  煮饭功能就好
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  5256_6e0b  2020-02-21  

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  排气怎么排
  作者回复 2020-02-21  

  就是揉面啊
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  小脸的宝宝_1ujo  2020-02-21  

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  普通面粉可以吗？
  作者回复 2020-02-21  

  是普通面粉
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  沐沐妈zzz  2020-02-20  

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  什么样的面粉