红枣豆沙软面包

红枣豆沙软面包的答疑

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  6780_fg8o  2021-12-28  

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  最后上面是撒的奶粉吗？花型杂弄的？
  作者回复 2021-12-29  

  方子上有写的发酵完之后，放一个小勺子，然后撒粉
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  zhao_bj  2023-03-16  

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  没有奶粉怎么办
  作者回复 2023-03-21  

  不放啊
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  橙姜  2022-09-24  

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  用的福泽面粉，感觉水少了。下次试试加多点。
  
  作者回复 2022-09-28  

  水量学会看状态
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  黄小豆1212  2022-09-04  

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  请问是烤到开始变色了，暂停拿出来盖上锡纸再继续烤嘛？
  作者回复 2022-09-08  

  满意颜色，盖锡纸，但是不要拿出来
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  爱情有点俗  2022-05-29  

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  作者大大，第一次揉面需要柔出手套膜吗
  作者回复 2022-06-11  

  面包都建议揉出膜
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  唐氏集团  2022-05-10  

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  白色的是糖粉还是奶粉
  作者回复 2022-05-16  

  高粉
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  纷飞城  2022-05-12  

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  请问烤前需抹蛋液吗？
  作者回复 2022-05-16  

  不要
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  胡吃海喝了  2022-04-28  

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  不需要手套膜吗
  作者回复 2022-05-05  

  需要
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  学做饭的女孩纸  2022-01-06  

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  如果做小一半大小的需要烤多久
  作者回复 2022-01-10  

  一样时间
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  罗伯尼尼  2020-09-28  

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  请问第一次发酵完排气 需要揉到发酵前大小吗？
  作者回复 2020-09-28  

  排完气不就小了吗