超简单零失败的自制白巧克力

超简单零失败的自制白巧克力的答疑

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  jiejie520  2020-03-24  

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  一定要奶粉吗，可以换成牛奶吗？
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  EXO子栖  01-19  

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  降温是烤箱降温吗？
  作者回复 01-23  

  自然晾一下不就降温了吗
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  不吃鱼的小宝  2022-02-07  

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  可以加一点红丝绒液调成红色吗？
  作者回复 2022-02-07  

  可以试试，应该可以😀
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  灬丿简丨单灬_2vrm  2022-01-03  

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  奶粉和糖粉都不化怎么办
  作者回复 2022-01-05  

  搅均匀就可以，会有颗粒感的，吃起来感觉沙沙的，个人很喜欢😀
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  南风不尽  2021-02-20  

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  烧热水是多少水？
  作者回复 2021-02-20  

  足够温热融化可可脂的水就行，不要太多容易溢出来
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  素食烘焙讲师  2021-01-25  

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  怎么调温
  作者回复 2021-01-25  

  升温降温
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  蜡笔小新2020  2020-08-02  

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  可可指可以不放吗？
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  ammfish  2020-05-20  

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  没有融化奶粉和糖的介质，这样做出来会有沙粒感。
  作者回复 2020-05-21  

  是的，奶粉和糖不好溶解