软炸肉

Name: 软炸肉
Ingredients: 个鸡蛋; 克猪里脊; 白面; 淀粉; 料酒

1 人做过这道菜

瘦肉有瘦肉的吃法，软炸肉算是一种不错的吃法了，战役期间边学习边记录

用料

猪瘦肉切成条，用清水洗干净血水，用料酒腌制1个小时，白面和土豆淀粉各一半，加一个鸡蛋清，搅拌均匀，加点油，锅内下油，油温烤手加入肉开炸，自己家做肉要一条一条的放，避免黏连，肉成浅黄色捞出备用，待全都炸一遍后，加点火再炸一遍成深色捞出，拌点袋装的烧烤蘸料就哦了

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-16 09:31:34

21 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sunny晴mm 10 做过

厨房笔记-fang 45 做过

开心的味道M 451 做过

艾晨a 193 做过

棒棒堂学做饭 32 做过

棒棒堂学做饭 8 做过

棒棒堂学做饭 37 做过

棒棒堂学做饭 1 做过

棒棒堂学做饭 0 做过

棒棒堂学做饭 1 做过

棒棒堂学做饭 1 做过

棒棒堂学做饭 1 做过

关于软炸肉的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负