胡萝卜洋葱娃娃菜木耳炒肉

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饺子剩了木耳,中午吃蒜蓉粉丝娃娃菜剩了娃娃菜。于是就有这顿大杂烩啦!没想到还挺好吃!很下饭,非常可口!
   虽然卖相不太好看,但营养比较丰富~

用料  

猪肉
大葱
洋葱
娃娃菜
木耳
胡萝卜
蚝油
生抽

胡萝卜洋葱娃娃菜木耳炒肉的做法  

  1.    猪肉切片用生抽,料酒,葱姜腌制。然后切蔬菜。
       肥猪肉小火煸一下,煸炒金黄后放入腌制的猪肉葱姜。快完成彻底变色时,下洋葱。再下木耳和胡萝卜。

  2.     然后再放娃娃菜。淋锅边再放入一点生抽提香。
        翻炒两下之后,淋锅边加一点水,水不要太多。快熟时后加一小勺白砂糖,放一小勺陈醋后立刻关火。放一小勺蚝油和适量盐。翻炒均匀就可以出锅了!

 
该菜谱发布于 2020-02-15 20:51:13
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