烤箱烤红薯（片）
8.2
综合评分
12
人做过这道菜
入目妖
家里有巨大无比的红薯🍠又不想费事的做面食，不想吃油炸食品，那就试试这个烤红薯吧，甜糯焦香，满足味蕾，快速消耗红薯的办法😜
用料
| 红薯 | 1个 |
| 食用油 | 少许 |
烤箱烤红薯（片）的做法
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大红薯切片，一指厚或再薄一些都可以。
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红薯片两面刷油，烤盘铺好锡纸（磨砂面接触食物），将红薯片放入烤盘。
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烤箱预热220度，中层，60分钟。如果切的很薄可以适当减少时间。此温度烤成后是外焦里嫩的。
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刷油的好处就是外皮很好吃，而且不管大小都是很均匀的颜色。有风机的烤箱可以打开风机。
小贴士
1.红薯洗完一定要彻底控干水分。
2.如果想吃脆的，要尽量切薄一些。
3.油一定要刷足，刷均匀，不管薄厚都是这样。
4.如果想烤整个的红薯，建议选小一点的，直接放在铺好锡纸的烤盘上，不用刷油也不用覆盖。很小的红薯时间一样，大的红薯根据大小调整时间加长。
2.如果想吃脆的，要尽量切薄一些。
3.油一定要刷足，刷均匀，不管薄厚都是这样。
4.如果想烤整个的红薯，建议选小一点的，直接放在铺好锡纸的烤盘上，不用刷油也不用覆盖。很小的红薯时间一样，大的红薯根据大小调整时间加长。
