麻辣香锅
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人做过这道菜
厨游游
一直特别爱看别人吃这种辣辣的食物，很爽的感觉！自己却很少吃，也不会去做。今天应黄鼠狼闺蜜👭的需要，做一个重口味食物的食谱。捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。来！来！我们hi起来🥒🥬🍒🍋🥕🥦
用料
| 虾🦐 | 7只 |
| 藕 | 半节 |
| 金针菇 | 1把 |
| 木耳 | 12朵 |
| 土豆🥔 | 1个 |
| 蒜苔 | 若干 |
| 牛肉🐂 | 1小块 |
| 蘑菇🍄 | 4个 |
| 蔬菜🥬 | 干 |
| 鹌鹑蛋 | 若干 |
| 蒜🧄 | 若干 |
| 洋葱🧅 | 半个 |
麻辣香锅的做法
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这是所有的食材和配料💁🏻♀️
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用油爆香底料，先炸绿花椒🔥
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花椒变黑，取出，下蒜、姜、蒜苔等
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下洋葱一起煸炒
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炒出香味，下海底捞牛油锅底料（按人头、口味下）
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底料炒匀，下虾、牛肉（熟）、蒜苗煸炒。
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蒜苗软后加各种蔬菜（已熟）。
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初了土豆是煎熟，其他蔬菜煮熟放入即可。
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撒芝麻（一定要有啊！点睛之笔）
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吃完再来一杯柠檬🍋蜂蜜水！
小贴士
食材不限，选自己爱吃的即可！但不建议加粉皮之类容易粘锅的食材！另外，千万不要加水，这样才有干锅的香脆感！
