糖醋萝卜
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人做过这道菜
人可王奇
平时不喜欢吃萝卜，总感觉萝卜有股怪怪的味道～但是腌过的萝卜就不一样了，没有腥味。配粥喝超级棒哦～
用料
| 萝卜 | 1根，约1kg |
| 白糖 | 先加80克，用冰糖会更好哦 |
| 盐 | 两小勺8克 |
| 柠檬汁 | 随意～哈哈 |
| 小米椒 | 2个，不太能吃辣的一个就够了 |
| 凉白开 | 100克 |
| 醋 | 200ml |
糖醋萝卜的做法
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准备一个大萝卜哦，洗干净，不用去皮，会更好吃哦～
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切成这样的小长条哦，然后放入两勺食盐，用手抓一下，腌40min左右。然后稍微用手捏干水分，放到提前准备好的密封罐里边。
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小米椒切小段，我这小米椒准备的太多了…导致最后太辣了…
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准备凉白开，冰糖，醋，放到一起刚开始准备好的密封罐里边。
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如果加进去的醋和凉白开不能没过萝卜的话可以再加一点白开水哦。等半个小时，糖都融化以后尝一下汁水哦，如果觉得酸的话请加糖！加糖！因为腌到后面还会再酸一点哦，所以糖一定要加足了！
