玉米香肠(无肠衣无模具)

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用料  

里肌肉 300克
鸡蛋 2个
蜂蜜 10勺
蚝油 5勺
生抽 5勺
玉米粒 100克

玉米香肠(无肠衣无模具)的做法  

  1. 肉捣碎(本人用的是料理机)

  2. 加入鸡蛋、蜂蜜、蚝油、生抽。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤2
  3. 锡纸20厘米左右。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤3
  4. 对半剪裁。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤4
  5. 放入大约50克的肉。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤5
  6. 把肉往两边按压。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤6
  7. 卷。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤7
  8. 封口。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤8
  9. 烤箱200度,烤30分钟。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤9
  10. 完成。

    玉米香肠(无肠衣无模具)的做法 步骤10

小贴士

肉中可以加10克的油和10克的水。
 

玉米香肠(无肠衣无模具)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-14 18:23:28
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