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酸辣猪肚海鲜菇汤

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用料  

猪肚
白胡椒粒
姜片
盐
葱
白醋
海鲜菇
料酒

酸辣猪肚海鲜菇汤的做法  

  1. 猪肚焯水洗净

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤1

  2. 海鲜菇洗净

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤2

  3. 热锅冷油爆香葱姜

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤3

  4. 放干辣椒，花椒猪肚爆炒，烹料酒

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤4

  5. 加开水，一点点白醋煮半小时

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤5

  6. 海鲜菇炒好放入猪肚汤中，加盐，加大蒜烫一会。

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤6

  7. 出锅前少放一点点白醋放白胡椒粉调味，盛出。有一点点酸有点辣

    酸辣猪肚海鲜菇汤的做法 步骤7

小贴士

白醋少放点，有点酸味就可以了。

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该菜谱发布于 2020-02-14 15:36:16
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