盐焗鸡翅鸡脚（简单粗暴好吃颜值担当）
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人做过这道菜
holidayla
我喜欢吃盐焗鸡脚，特别是无穷的，今天终于忍不住自己做了起来，试验过后，经过改良出来的食谱，味道是我喜欢的，希望大家也能做出自己喜欢的味道
用料
| 鸡翅鸡脚 | 1斤 |
| 海天盐焗鸡粉 | 2包 |
| 黄栀子 | 5到3个 |
盐焗鸡翅鸡脚（简单粗暴好吃颜值担当）的做法
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鸡翅，鸡脚清洗干净，鸡脚指甲剪掉，温水加点盐和一勺子滴醋浸泡一下去腥味，没醋可不放放姜片也可以
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鸡翅和鸡脚沥干水份，倒入一包盐焗鸡粉搅拌均匀，不要有水份哦，要不然鸡粉都融化在水里了，腌一小时入味，时间允许可以腌久点
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锅里倒入水和黄栀子，水不用太多哦，烧开后倒入一包盐焗鸡粉，慢火煮出颜色，看到水变成黄色就可以了，我大概水开后煮了3到5分钟这样吧，此步没拍照哦
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鸡翅和鸡脚都放进锅里，水开后转小火，慢煮上色和入味。我是煤气炉开到最小火慢煮的，隔几分钟就翻一下面，让其均匀受热和上色。火大容易煮烂鸡脚，我喜欢脆口的。大概慢火煮了20分钟。我第一次煮了12分钟，感觉不是好入味，但是孩子吃可以了，所以第二次做煮久了一点。
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把鸡翅鸡脚连同汤汁一起倒进盒子里，泡一晚过夜。我喜欢入味的，要是不要求可以省掉这步，直接到下一步
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把鸡翅鸡脚倒进锅里烧开，这时候汤汁都凝固了因为鸡脚熬制后出骨胶原了。烧开后马上关火，用筷子夹起放冰水里泡一下后取出来，摆盘完全冷却后就可以开吃了。
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宝贝吃得好过瘾
