买好羊肉馅
葱姜蒜剁碎末
香菜剁碎
羊肉馅、葱姜蒜、香菜、料酒、少许盐、十三香、酱油混合,搅拌均匀
萝卜擦成细丝
锅内填满水,大火烧开,加入萝卜丝,盐、酱油再烧开
把步骤四做好的肉馅,捏成团,一个个丸子大小,下到锅里,保持水开状态,全部弄好之后,再水开五分钟,出锅即可
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