黑豆小零食
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
娴不住的人
不能出门，小孩老是闹着，老是要吃零食，这个黑豆对身体有益，健脾胃
用料
黑豆小零食的做法
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用水泡2小时
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去除泡过的水，不要
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泡过的豆，糖，水放压力锅。水是刚好到豆豆的表面，少一些也没太大关系，但太少了，在压的过程中，豆会泡发的，上面的豆不能吸水，出来就会表面的豆会很硬
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我用的是特百惠压力锅，10分钟便可以。如果其他压力锅应该也差不多时间，可以先试一次看看，下次就知道了
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这个豆看上去粉的。但吃上去没有豆腥味，有点点硬，也是熟了。
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从压力锅拿出来会有些水，我是去掉不要的。然后用特百惠多用锅，电磁炉300火力，慢慢的烘干。当然没有这锅可以用烤箱90度，烘1个小时，但也要看你喜欢干身点还是不太干，你可以把握时间的
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用这锅时间我没看，反正时不时拿一粒出来试试口感，试到喜欢硬度为准。不用管，不用炒
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这就是成品。干身点可放时间长，做好不吃还是放冰箱冷藏。
小贴士
其实没什么难度，所以没贴士
