葡萄干曲奇🍪

8.0 综合评分
11 人做过这道菜
做了几十次的蔓越莓曲奇,却为葡萄干版本写了方子。最近经常给大家分享美食不为别的,只希望这段居家的日子不要磨灭了你对生活的热情。Yi情过后,我们吃饭加鸡腿🍗,奶茶🥤最大杯!
来,加油💪!

用料  

葡萄干 50克
黄油 70克
蛋黄液 1个
低筋面粉 150克
50克

葡萄干曲奇🍪的做法  

  1. 准备一下材料。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤1
  2. 黄油放进无水无油的大盆里,加白砂糖轻微打发一下,轻微哦。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤2
  3. 大概变成介个样子。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤3
  4. 加入蛋黄液,筛入低粉,搅拌搅拌。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤4
  5. 加入提前切好的葡萄干碎(可替换自己爱吃的其它干果碎)用手凹出这个造型。然后放进冰箱冷冻30分钟,记住,是冷冻!

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤5
  6. 冷冻好的饼干胚拿出稍微放一会,然后切片。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热一下,160度上下火15分钟。具体时间可以根据自家烤箱脾气决定!边缘微微上色即可。

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤7
  8. 香香脆脆。来,张嘴!

    葡萄干曲奇🍪的做法 步骤8

小贴士

关于蔓越莓曲奇,大概有几万个方子吧。
相信我,试试这个😊

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

葡萄干曲奇🍪相关分类

该菜谱发布于 2020-02-12 17:56:39
746 收藏


葡萄干曲奇🍪的答疑

  • 小羽毛310  2022-04-17  
    0
    有点干,没法揉成团
  • 朵玺妈妈  2020-05-19  
    0
    黄油加糖太干了,没办法打发怎么办
    作者回复 2020-05-19  
    黄油微微化了之后就不干了。
  • 下厨房用户_i5qre  2020-04-22  
    0
    在烤的中曲奇是软的,烤完会变硬吗
    作者回复 2020-04-23  
    曲奇烤好之后是软的。凉透了会变脆。
  • 大脸猫的谜  2020-04-11  
    0
    为什么葡萄干做出来烤得特别糊,放蔓越莓确没有
    作者回复 2020-04-12  
    葡萄干容易糊😂😂
  • 明州哪里啊_n692  2020-04-02  
    0
    按照配方做的切了以后全碎了,问题是以前做过别的事成功的
    作者回复 2020-04-02  
    冰箱拿出来稍微回温一下再切。
  • 6105_vyho  2020-03-17  
    0
    可以做多少个饼干?这个?
    作者回复 2020-03-17  
    一烤盘。大概15-20块。看你切块大小不同决定哦。
  • xuyunqing  2020-03-07  
    0
    可以用别的油嘛
    作者回复 2020-03-07  
    可以用玉米油。但是口感会不一样。
  • 是花花啊mua  2020-02-17  
    0
    黄油要室温软化没写,我都倒面粉了才想起来不对
    作者回复 2020-02-17  
    第一步有写 黄油➕糖 微微打一下😀

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