瘦肉丸

瘦肉丸的答疑

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  肥肥ko  2020-08-16  

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  番薯粉不是番薯淀粉对吧
  作者回复 2020-08-29  

  就是红薯淀粉
  
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  薇薇橙2  2020-08-12  

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  放小苏打的作用是什么啊？
  
  作者回复 2020-08-29  

  让瘦肉丸有嚼劲
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  ly19177110697  2020-08-17  

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  你这里冰水总加入200ml吗？260是番薯粉的量以ml计算吗？
  作者回复 2020-08-29  

  番薯粉是克数 260g
  
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  时光何处惹尘埃_zlkd  2020-07-12  

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  啥都放了，也不弹，是为啥呢
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  7673_gx5m阳  2020-06-16  

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  要不要加弹力素
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  文雯ma  2020-03-08  

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  我觉得150毫升的水不够用
  
  作者回复 2020-04-13  

  可以多加一点 会嫩一点
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  胖白的旺仔  2020-02-19  

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  我做的怎么没有嚼劲
  
  作者回复 2020-04-13  

  小苏打放了吗
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  贤妻初体验  2020-03-24  

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  先水后粉再水再粉这样嘛 为什么我的煮出来没有弹性 还能补救吗 我是没放小苏打 但是也不至于一点弹性都没有吧
  作者回复 2020-04-13  

  必需要放小苏打的 然后夏天用冰水 冬天常温水就可以了