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清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）

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对于正在减肥的我来说，变着法子做蔬菜是我减肥下去的加油站⛽️

用料  

鸡腿菇 1个
红椒 半个
青椒 1个
蒜 2瓣
盐 适量
生抽 半小勺
耗油 半小勺

清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法  

  1. 先用手把鸡腿菇撕成这德行

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤1

  2. 在把青红椒切成这德行

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤2

  3. 把鸡腿菇放煮开的水中过一下，捞出放盘中备用

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤3

  4. 锅中加入一点橄榄油，放入青红椒蒜苗翻炒

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤4

  5. 翻炒1分钟后倒入鸡腿菇继续翻炒，2分钟后加入盐，耗油，生抽继续翻炒1分钟（翻炒期间分几次加入少量的水，不然会焦的🤬）熟了就可以出锅了

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤5

  6. 每次加水不要太多，少量多次的加水能把鸡腿菇中的鲜味激发出来哦😏

    清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-12 13:31:53
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