麻辣烫底汤的做法
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
假假假假假妮
喂奶的时候嘴馋不能出去吃麻辣烫，就自己在家琢磨，这个汤真的是喝见底。
用料
麻辣烫底汤的做法的做法
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1️⃣锅里放油，把郫县豆瓣酱 花椒 大料角 葱 蒜放进去小火炒，炒出红油。（喜欢吃辣的可以加点火锅底料）
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2️⃣奶粉用温水化开，倒进锅里。
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3️⃣水煮开后把里边渣渣捞干净。
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4️⃣麻将用温水化开，然后放耗油 生抽 醋 盐 糖，我放了蒜末，这个看个人口味。
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5️⃣把第四部调的料倒进锅里就行啦，想吃什么煮什么就可以了，完美。
小贴士
一边煮菜的时候，一边记得用勺子把煮出来的沫捞了，其实菜都是洗干净的，总觉得捞出来更干净点，毕竟汤太喝了😆😆😆
