鲮鱼收拾干净,切成两段,放姜丝去腥
新会陈皮泡发后切成丝,蒜蓉末,葱段准备好
热油锅,下盐炒香,下蒜蓉,陈皮丝和葱段炒炒,然后加入开水煮开
把鲮鱼放入水中,浸约十分钟左右至熟
最后加盐和胡椒粉调味~
上传你做的油盐水浸鲮鱼