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四色脆炒山药片

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52 人做过这道菜
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用料  

山药 根
木耳 朵
胡萝卜 根
油 克
盐 克

四色脆炒山药片的做法  

  1. 木耳泡发撕成小朵、山药、胡萝卜、笋切片

    四色脆炒山药片的做法 步骤1

  2. 锅内放水，滴入几滴油，水开放入笋片、胡萝卜、山药片、木耳焯水然后过凉水，多冲几次(山药片很黏)

    四色脆炒山药片的做法 步骤2

  3. 锅内倒油，放入蒜片爆香

    四色脆炒山药片的做法 步骤3

  4. 倒入焯水后的各种蔬菜，放一小勺盐，耗油翻炒均匀，倒入鸡精香油就可以出锅啦！

    四色脆炒山药片的做法 步骤4

  5. 是不是很有食欲？

    四色脆炒山药片的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 52 作品

全部52个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2020-02-11 13:14:23
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四色脆炒山药片的答疑

  • 进哥哥丶_nkb9(下厨房)
    进哥哥丶_nkb9  2020-03-12  
    7 赞
    勾芡吗？
    作者回复 2020-03-12  
    可以勾芡，我一般炒菜不勾芡！减肥控制淀粉😂
  • 素素妆七(下厨房)
    素素妆七  2020-07-29  
    2 赞
    我是新手，超多久能熟
    作者回复 2020-07-30  
    不好意思，刚看到，蔬菜焯水以后很容易熟的
  • 遇一人白首_5nf1(下厨房)
    遇一人白首_5nf1  2020-04-29  
    2 赞
    脆脆的
  • 小柚包(下厨房)
    小柚包  2020-04-03  
    1 赞
    绿色的是什么蔬菜
    作者回复 2020-04-03  
    莴笋，可以用黄瓜
  • 一宿遗忘_1p9m(下厨房)
    一宿遗忘_1p9m  2020-04-06  
    0 赞
    可以用青椒吧
    作者回复 2020-04-06  
    我没试过呢！其实只要自己喜欢就可以😀

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