豆腐盒子（零脂肪、无碳水、无糖）
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人做过这道菜
joyce被注册了
自己记录一下，突发奇想做的，怕忘了某些需留意的细节
用料
| 烧仙草粉 | 用量看包装，只要一丢丢 |
| 豆浆 | 早上打了一壶 |
| 吉利丁片 | 大半片 |
| 黄豆（或现成的黄豆粉） | 炒的话一般会多出来 |
豆腐盒子（零脂肪、无碳水、无糖）的做法
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妈妈给的黄豆，今天打的头一波，好白啊，味道又醇，不禁动了豆浆的脑筋。
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然后…就赶紧去百度了一下网图…于是赶紧冰水泡吉利丁片。10来分钟就软了，趁豆浆还热，赶紧丢进去，搅拌至吉利丁片融化
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煮烧仙草，一点水烧开，烧仙草粉往里面一倒，搅拌均匀，稍微凉10来分钟就可以倒进盒子里了
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小火炒个黄豆，弄个黄豆粉吧
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打成粉，不过这机子打得不是非常粉，会有颗粒感，不过倒也别有风味
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烧仙草要凉透后，倒入温度冷却到刚好的吉利丁豆浆，豆浆不能温度过高，否则会将烧仙草融化
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烧仙草放久了会出水，所以要当天吃完。
小贴士
没错，没放糖。因为在减肥。最近要致力开发于无糖、无碳水、零脂肪点心。
不过现成的烧仙草粉是甜的，甜味被调节，nice。
不过现成的烧仙草粉是甜的，甜味被调节，nice。
