三鲜粉丝煲
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夏日清风L
海米的特有鲜味，加上白菜的甜糯，粉丝的柔滑，在红油豆瓣酱的衬托下，使整道菜，色香味全，回味无穷👌
用料
三鲜粉丝煲的做法
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粉丝热水泡好待用，白菜心切段。
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胡萝卜、青椒、蒜蓉、海米备好待用。
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起油锅爆香蒜蓉，放入白菜、海米翻炒，加微水烧至八分熟。
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装盆备用。
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再起油锅，胡萝卜和青椒爆一下，倒入粉丝翻炒，加微水烧至粉丝变透明，再倒入烧好的备用白菜，加上适量盐、红油豆瓣酱翻炒几下就可以了。
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一盘色香味全、回味无穷的三鲜粉丝煲出锅啦👌
小贴士
海米挑掉杂物，用温水洗一下就好，不能用热水，会降低其特有的鲜味。
