潮汕菜头（白萝卜）粿
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人做过这道菜
小乔5525
这道美食是潮汕地区的特色，简单易学
用料
潮汕菜头（白萝卜）粿的做法
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1，把白萝卜洗净刮丝（个人觉得越细越好）
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2，然后上锅炒干水份盛碗待用
3，把花生洗净拍碎，过下油（不用太久小火）盛到萝卜上待用
4，紫菜撕碎放萝卜一起
5，拿另外一个盆打好鸡蛋，稍微放点水，放入面粉搅拌均匀
6倒入萝卜花生紫菜搅拌加上盐酱油花生油耗油五香粉等等（个人口味）喜欢什么味放什么
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7，可以放些肉沫更香哦，这次没放，搅拌像上图这样湿哒哒的就OK了
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然后倒一点点油两面煎黄就OK了
