葱花手抓饼

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老爸总是怀念旧院市场卖的这个饼😊说一丝一丝特别好吃。那今天我就试试喽😀

用料  

葱花 一把
面粉 200克
五香粉 1勺
2克
3克
热水 60克
凉水 70克
食用油 一勺(做饭勺)

葱花手抓饼的做法  

  1. 除葱花,其他食材混合揉团。面团表面抹油醒发40分钟以上。(200克面粉我分了三份饼的量,大家可以根据需要自行控制量就好)

    葱花手抓饼的做法 步骤1
  2. 擀成长方形,抹葱花油(我还加了炼油的猪肉渣)

    葱花手抓饼的做法 步骤2
  3. 像叠扇子一样叠起来。

    葱花手抓饼的做法 步骤3
  4. 卷好后立起来如图盘起来😀

    葱花手抓饼的做法 步骤4
  5. 上下口捏紧收口。

    葱花手抓饼的做法 步骤5
  6. 擀开,上锅😂在烙的过程中两面刷油,来回翻几次就好了。

    葱花手抓饼的做法 步骤6
  7. 抖开即可😜

    葱花手抓饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-10 18:37:54
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葱花手抓饼的答疑

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