小炒荷兰豆

7.7 综合评分
113 人做过这道菜
海上月是天上月,眼前人是心上人。 向来心是看客心,奈何人是剧中人。

——张爱玲 ​ ​​​

用料  

荷兰豆 500克
5克
3克
蚝油 1勺
玉米粒 30克
胡萝卜丝 30克
5瓣

小炒荷兰豆的做法  

  1. 准备荷兰豆清洗干净后放入热水里汆烫一下.最好热水里放几滴油.荷兰豆的颜色会好看很多,然后大概几十秒就可以了,拿出来放到冷水里泡着备用

    小炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 木耳用温水泡发会很快.木耳不可以泡很久会有毒素

    小炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 准备一点煮熟的玉米粒.我是为了颜色好看.没有可以不放

    小炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 一点点胡萝卜丝备用

    小炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 热锅放油放入蒜炒香放荷兰豆木耳玉米胡萝卜丝.放入盐.蚝油.鸡精调味.颜色多一点炒出来视觉享受.都感觉会吃多一点

    小炒荷兰豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-09 23:23:41
12972 收藏


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小炒荷兰豆的答疑

  • 宋士梅  2020-06-07  
    7
    不错哦。我也跟着做👍👍🌺
    作者回复 2020-06-08  
    谢谢亲爱的😉💕
  • 真爱一生-52  2020-08-18  
    4
    一会儿试试好吃吗!
    作者回复 2020-08-20  
    简单营养~好不好吃就看宝宝的手艺啦
  • 杨夏初二  2020-04-27  
    4
    玉米可以放不熟的吗?
    作者回复 2020-04-29  
    可以呀,那要先炒再依次放荷兰豆什么的.荷兰豆炒久了没有那么脆口的感觉哦
  • 李世玲  2020-04-23  
    3
    看到好看好吃👍👍
    作者回复 2020-04-23  
    谢谢亲爱的
  • 手机用户0305_j0mq  2020-03-30  
    2
    您好,请问白色的丝丝是什么材料啊,是山药吗?嘻嘻
  • 付小小胖_qczm  2021-01-06  
    1
    木耳泡多久
    作者回复 2021-01-07  
    温水1-2h
  • 四叶草三夜华  2020-06-06  
    1
    荷兰豆怎么样算熟了
    作者回复 2020-06-06  
    热水汆10几秒就半熟了.热锅冷油把食材都放进去2-3min就可以
  • 勿忘初心1315  2020-04-20  
    1
    我是进来看湿的
    作者回复 2020-04-21  
    我的每个菜谱都有哦,宝宝慢慢看
  • 好事多多磨磨_lw39  2020-04-02  
    0
    荷兰豆用焯水吗
    作者回复 2020-04-02  
    是的,热水汆2-3min断生就好

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