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咖喱鸡煮虾仁

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小猪bovey的厨房  小猪bovey

用料  

咖喱 3块
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
鸡胸肉 1大块
虾仁 150克
牛奶 80克
黑胡椒 3克
料酒 1勺
盐 1勺
生抽 1勺

咖喱鸡煮虾仁的做法  

  1. 切好洋葱

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤1

  2. 切好红萝卜和土豆

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤2

  3. 鸡切块，用盐，生抽，姜丝，料酒，生油腌制20分钟

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤3

  4. 虾仁整理好

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤4

  5. 大火爆炒一下土豆和红萝卜

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤5

  6. 洋葱倒进去，中火炒

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤6

  7. 放水炒一下

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤7

  8. 放大约400ml的水，煮开，把血水弄出来

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤8

  9. 大火大约煮10分钟后，把牛奶倒进去，沸腾后，把3块咖喱块放进去，煮融，再煮1分钟，磨点黑椒粉进去

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤9

  10. 上碟，也可以淋在饭旁边

    咖喱鸡煮虾仁的做法 步骤10

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咖喱鸡煮虾仁相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2020-02-09 22:14:57
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