水和面混合和面,然后放置十分钟。期间多揉几次哦~
均匀分成几个小面团,然后揉成长条状。在上面抹上油,放置二十分钟左右。
用擀面杖把长面团擀平,然后抻面,变成一条条长长的~(*σ´∀`)σ
水烧开后,放入面条。煮熟后盛出。将酱油,醋,辣椒面等放进面里。将锅烧热,热油,滚烫时倒入面碗里,最后洒入葱花拌一拌就好啦!
上传你做的简易版油泼面!