白菜卷馍

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用料  

白菜 一颗
适量
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒面 2勺
鸡精 1勺
十三香 1勺
菜籽油 适量

白菜卷馍的做法  

  1. 500g面粉,一勺盐,温水和面,揉成光滑面团,用保鲜膜包住醒10分钟

    白菜卷馍的做法 步骤1
  2. 白菜用盐腌出水分,挤干净水分

    白菜卷馍的做法 步骤2
  3. 切小葱

    白菜卷馍的做法 步骤3
  4. 腌好的白菜加调料,铺在擀好的面皮上

    白菜卷馍的做法 步骤4
  5. 醒好的面擀成薄片

    白菜卷馍的做法 步骤5
  6. 卷成条状

    白菜卷馍的做法 步骤6
  7. 放入蒸锅,边上刷油防止粘连

    白菜卷馍的做法 步骤7
  8. 蒸30分钟

    白菜卷馍的做法 步骤8
  9. 出锅

    白菜卷馍的做法 步骤9
  10. 长条可切成两段,完美

    白菜卷馍的做法 步骤10
  11. 搭配蒜泥醋碗锅

    白菜卷馍的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-02-09 16:30:02
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